Del 0 a la Rosa Náutica ¿Qué tan regio es usted?

Por varios pendientes que teníamos nos vimos en la necesidad de visitar el centro de la ciudad de Monterrey el Sábado pasado y no sé ustedes pero para J andar en el centro y no almorzar en el restaurante La Rosa Náutica (Galeana 221, Centro, Monterrey, N.L.) es pecado mortal y casi creo se desmorona el cerro de la silla y como no quisimos ser causantes de dicha tragedia regia nos lanzamos a almorzar.

Taquería La Rosa Náutica

(foto obtenida de su facebook)

Este legendario negocio comenzó con un pequeño puesto de tacos en 1957 pero debido al súper éxito que tuvieron se vieron en la necesidad de abrir un local pequeño y después el actual (el de la foto arriba) en 1972 y  desde entonces no ha dejado de servir tacos a vapor o también conocidos como "de canasto", el menú es corto pero variado pero con un sabor único, hay taquitos de deshebrada, frijoles, papa con huevo, chicharrón, picadillo, morcón, cabeza, nopal con huevo y de postre ofrecen bolitas de leche o glorias, de beber hay refrescos, aguas frescas y café.

Este lugar tiene una logística única, primero te formas en caja, pides los tacos que quieras los cuales son anotados en una comanda, pagas (siempre en efectivo) e inmediatamente hay un joven que te pide la comanda, te sirve tus tacos y tomas asiento, la bebida que hayas escogido te la llevan a tu lugar.

Inconfundibles bancos de la Rosa Náutica

Ya sea que te sientes en una mesa familiar o en una de las barras con banquitos estás listo para disfrutar de tus taquitos, esta ocasión J pidió unos tacos de huevo con papa y deshebrada y yo pedí de chicharrón y papa con huevo. Aparte de su sazón única sus salsas son muy famosas ¡Hasta la puedes pedir para llevar en litros!

no, aún no pueden salir olores de la computadora

Y si algún día tienes un evento o simplemente quieres muchos tacos para ti también tienen el servicio para eventos! Puedes ver toda la información en su página web de  La Rosa Náutica. Y en caso de que no quieras visitar el centro de la ciudad por el tráfico, gente, etc etc también cuentan con una sucursal cerca del Tec de Monterrey.

La Rosa Náutica es todo un icono de Monterrey y los regios de "adeveras" lo siguen visitando como desde hace medio siglo. Sin duda alguna lo tienes que visitar!

Provecho!

J&B


"No existe modernidad sin una buena tradición"
Anónimo